Erdin Özel, Anglia Ruskin Üniversitesi – Cambridge’de İşletme alanında lisans eğitimini tamamlamış, işletme ekonomisi, uluslararası ticaret ekonomisi ve KOBİ yönetimi üzerine uzmanlaşmıştır. Ayrıca, Londra merkezli Catalyst of Academics’te İşletme Finans Yönetimi eğitimi almıştır.
Hali hazırda Tera Grubu Tera Yatırım Holding Yönetim Kurulu Başkan Yardımcılığı görevinde bulunan Erdin Özel, daha öncesinde Pera Gayrimenkul Yatırım Ortaklığı’nda, Pera Yatırım Holding A.Ş, Agronour Tarım A.Ş'de Yönetim Kurulu Başkan Yardımcılığı ve Tera Yatırım Teknoloji Holding A.Ş Yönetim Kurulu Üyeliği, olarak görevlerde bulunmuştur.
Aynı zamanda Capital Investment Ltd. Yönetim Kurulu Başkanı’dır. Körfez bölgesindeki yatırım fonlarının Türkiye’deki yatırım faaliyetlerine öncülük etmektedir.
Ortadoğu Ekonomi Platformu’nun Genel Başkanı olarak Türkiye ile Körfez ülkeleri arasındaki ekonomik ilişkilerin geliştirilmesine yönelik birçok uluslararası yatırım zirvesine liderlik etmiştir.